Superfood desszert csomag
Mi az a superfood?
A superfood kifejezés olyan élelmiszerekre vonatkozik, amelyek rendkívül magas tápértékűek és/vagy különleges egészségügyi előnyöket kínálnak. Ezek az ételek olyan gazdagok tápanyagokban, hogy szervezetünk működéséhez is sokrétű támogatást képesek nyújtani. A superfood-ok, szuperélelmiszerek egyáltalán nem olyan táplálékok, amelyeket különlegességükből adódóan szinte lehetetlen beszerezni, elvégre olyan hétköznapi zöldségek és gyümölcsök is vannak köztük, mint például a brokkoli vagy áfonya. A rostban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban bővelkedő szuperélelmiszereknek kiemelt szerepe van az egészség megőrzésében, ezért fogyasztásuk napi szinten ajánlott!
Koronázd meg a napot superfood-ból készült desszertekkel!
Számtalan módon beépíthetsz superfood-okat az étrendedbe. Magvakat például nasiként is fogyaszthatsz, de maglisztekkel süthetsz is, például mandulalisztből elképesztő sok desszert elkészíthető. A mandula ugyancsak egy superfood. A desszerteket pedig feldobhatod még olyan különleges superfood-okkal, mint a goji bogyó vagy az acai por, melyeket hozzá is keverheted a manulalisztes süteményekhez. A goji bogyó például kiváló, egészséges alternatívája a mazsolának. Bármilyen receptben használhatod mazsola helyett. A Goji bogyó C-vitamin tartalma igen magas, valamint sokféle ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a cinket, a rézt és a kalciumot. Acai bogyóból készült por pedig enyhén kakaós aromájának köszönhetően akár kakaós receptekben is remekelhet, de tea is készülhet belőle. Magas rosttartalmú, valamint C- és E-vitaminban gazdag, ásványi anyagokat és flavonoidokat tartalmaz. A Chia magvak legelterjedtebb fogyasztási módja a chiapuding, de akár tojás helyettesítésére is lehet használni. A chia roppant gazdag rostokban, Omega-3 zsírsavakban és ásványi anyagokban, beleértve a kalciumot, a magnéziumot és a cinket.
