Torták

Cukormentes karamellás csokitorta
@kalivodatimi
Ez is egy nagyon egyszerűen elkészíthető torta. Hűtőben tárolva még másnap is tökéletes az állaga.

Keto rebarbara torta
@kalivodatimi
Igazi tavaszi-nyári desszertkülönlegesség rebarbarából! Cukormentes, gluténmentes, tojásmentes, és sütő sem kell hozzá, és még ketogén diétát folytatók is fogyaszthatják. Nagyon hamar elkészül, nem lehet elrontani.

“Mindenmentes” gyümölcsös torta
@kalivodatimi
Se tojást, se tejterméket, se glutént, de még cukrot sem tartalmaz. A tojást áztatott chiamag helyettesíti, a tejtermékből pedig növényit használtam, így a torta vegán étrendben is megállja a helyét.

Narancsos csokis torta mandulaliszttel
@kalivodatimi
Villámgyors csokis-narancsos torta, de mandarinnal is tökéletesen működik! Sőt, a kreativitásnak semmi sem szabhat határt, akármilyen gyümölcs feldobja ezt a csokis alappal készült tortát!

Mandulalisztes gesztenyetorta
@kalivodatimi
Gesztenyepürével kevert mascarpone a tökéletes tortakrém! Egyszerű, nem lehet elrontani, és isteni finom!

Diétás pisztácia torta sárgadinnyével
@kalivodatimi
Sütés nélküli, igazán izgalmas torta pisztáciával és sárgadinnyével.

Szénhidrátcsökkentett áfonyás-csokis torta
@kalivodatimi
Életmódváltásom első igazán jól sikerült tortája. De nem csak az új életmódot nyitottam meg ünnepélyesen ezzel a szénhidrátcsökkentett tortával, de még a tortasütögető pályafutásomat is, ugyanis életemben nem sikerült soha ezek előtt normális tortát sütnöm.
Érdekes, mert általában a gluténmentes, magokból készült lisztek használata hosszabb tanulási, kísérletezési folyamatot igényel. Meg kell ismerkedni ezekkel az alapanyagokkal, kitapasztalni, hogy hogyan viselkednek. Van, akinek ez nem egy sétagalopp, és nehezebben érez rá a gluténmentes lisztekkel való alkotásra. Nekem viszont pont fordítva alakult: a búzaliszttel nem tudtam sosem igazán bánni, de a maglisztekkel nagyon jól boldogulok.
Érdekes, mert általában a gluténmentes, magokból készült lisztek használata hosszabb tanulási, kísérletezési folyamatot igényel. Meg kell ismerkedni ezekkel az alapanyagokkal, kitapasztalni, hogy hogyan viselkednek. Van, akinek ez nem egy sétagalopp, és nehezebben érez rá a gluténmentes lisztekkel való alkotásra. Nekem viszont pont fordítva alakult: a búzaliszttel nem tudtam sosem igazán bánni, de a maglisztekkel nagyon jól boldogulok.

Chiamagos torta
@kalivodatimi
Nálam ez valami kötelező eleme lett az új életmódnak, hogy minden hétvégén csinálok sütit vagy tortát. Ez a torta chiamaggal készült, ami magas rosttartalma mellett természetesen gluténmentes és gazdag omega-3 zsírsavakban.

Narancsos tökmagtorta
@kalivodatimi
Narancsos tökmagtorta fél óra alatt a semmiből! Mármint nem úgy a semmiből, mert azért tökmag, és narancs nem árt, ha van, na meg mascarpone is kell hozzá, tehát értsd jól: pillanatok alatt megszületik a produktum. Cukormentes, gluténmentes.