NoCarb DaraMix 250g

A DaraMix alkalmas a hagyományos búzadara helyettesítésére.

Nem tartalmaz:

• szénhidrátot
• cukrot
• glutént
• gabonaszármazékot
• allergéneket
• szóját
• keményítőt
• tejterméket - tejszármazékot

Receptajánlat:

Gluténmentes Császármorzsa - 2 személyre

Hozzávalók:

30g DaraMix, 2 tojás (L-es), 1dl tej/növényi tej, 1 teáskanálnyi vaj + egy kevés a serpenyőbe, só, bourbon vanília őrlemény, fél citrom reszelt héja + leve, 1 mokkáskanál sütőpor, 3-4 evőkanálnyi eritrit

Elkészítés:

A DaraMixet, sót, vaníliát, citrom héját, sütőport és édesítőt összekeverjük. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a tojásokat és az olvasztott vajat összehabarjuk és a grízes keverékkel alaposan összedolgozzuk. Forró serpenyőben kisütjük. Cukormentes lekvárral tálaljuk.

Gluténmentes Túrógombóc - 2 személyre

Hozzávalók:

30g DaraMix, 250g túró, 2 tojás, só, vanília, citromhéj

Elkészítés:

Az összetevőket összekeverjük, diónyi gombócokat formázunk, majd sós vízben megfőzzük! A kész gombócokat kókuszreszelékbe, darált dióba, mákba forgatjuk!