Leírás
Milyen diétás igényeknek felelnek meg a Fibriya muffinok?
A Fibriya muffin rostmix kifejezetten alacsony szénhidráttartalmú, 100 g kész muffinban mindössze 3,1 g szénhidrát található és gluténmentes összetevőkből áll. A tészta állaga könnyű és laza, nem esik össze, nem tömörödik, és nem üli meg a gyomrot. A kész muffin frissen és másnap is puha marad, nem szárad ki.
- Nem tartalmaznak búzalisztet és hozzáadott cukrot
- Gluténmentesek, keményítőmentesek és szójamentesek
- Alacsony felszívódó szénhidráttartalmúak: ketogén diétába is beilleszthetőek
- Magas rosttartalmúak
Ajánlott recept (12 db muffin)
- 150 g Fibriya Muffin Rostkeverék
- 4 tojás (M)
- 25 g vaj
- 190 ml víz
- 60 g Fibriya Balance Édesítő Mix
Elkészítés:
Keverd össze a tojásokat, a vajat, a vizet és az édesítőt, majd keverd csomómentesre a rostkeverékkel. Nem szükséges tojáshabot felverni. Kanalazd 12 db olajjal befújt muffinpapírba. Süsd előmelegített sütőben 180 °C-on 30–35 percig.
Ajánlott receptek
Összetevők, tápértékek
Összetevők (Vaníliás muffin): Élelmi rostok (növényi cellulóz), Sűrítőanyagok: útifűmaghéj, konjakgumi, xantángumi, taragumi; Térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát; Savanyúságot szabályozó anyagok: glükono-delta-lakton (GDL), aszkorbinsav, Aromák: Bourbon vanília, aroma; Színezék: béta-karotin
| Átlagos tápérték (Vaníliás muffin) | 100 g termékben | 100 g kész piskótában* |
|---|---|---|
| Energia | 190 kcal / 794 kJ | 135 kcal / 564 kJ |
| Zsír | 0,4 g | 6,3 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0 g | 3,1 g |
| Szénhidrát | 1,5 g | 0,8 g |
| - amelyből cukrok | 0,4 g | 0,4 g |
| Rost | 87,5 g | 22,7 g |
| Fehérje | 1,2 g | 6,9 g |
| Só | 2,9 g | 0,8 g |
* Az értékek az ajánlott recept alapján lettek kiszámítva.
Vélemények
2025. 11. 17.
-
Éva Tihanyi
Igazolt vásárlás
Ez is próbasütés volt aer freyer-ben, kiállta a próbát szintén kókusz krémmel kevés bogyós gyümölccsel. Biztosan rendszeresen bene lesz a kosárban vásárláskor.
Hasonló termékek
