Isteni finom, krémes piskótaszendvics”, ami tökéletesen elkészíthető ketogén diétás sütiként, gluténmentesen, cukormentesen, Fibriya alapanyagokból.
Hozzávalók a tésztához:
• 1 tojás
• 40 g olvasztott vaj
• 25 g Fibriya Eritrit
• 1 csipet só
• 3 g Fibriya Sütőpor
• 3 g citromlé
• 20 g túró vagy joghurt
• 20 ml víz
• 30 g Fibriya Édes-Fűszeres Sütemény rostmix
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd a tésztát 10 percig pihenni hagyjuk.
Habzsákba töltjük, és kanálnyi adagokban sütőpapírral bélelt tepsire nyomjuk.
170 °C-on, légkeverés nélkül 15–17 percig sütjük.
Krém:
• 50 g krémtúró
• 30 g mascarpone
• 20 g Fibriya Eritrit
• Késhegynyi fahéj
• 25 g Fibriya Zero Desszertpor (csoki vagy bármely íz)
• 50 ml víz
Elkészítés:
A desszertpor kivételével az összes hozzávalót simára keverjük.
A végén hozzáadjuk a desszertport, és habverővel krémesre keverjük.
Habzsákba töltve a teljesen kihűlt piskótakorongok közé adagoljuk.
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Nézd meg a többi mentes finomságot is, és meríts ötletet az egészségtudatos sütéshez!
