A Fibriya Édes–Fűszeres Sütemény rostmixből varázslatosan finom diétás zserbó készíthető teljes mértékben gabonaliszt és cukor nélkül.
A belőle készült sütilapok puhábbak, könnyedebbek, mégis stabilak maradnak, a tészta pedig gyorsan összeáll és szépen nyújtható.
A narancsos desszertporral készülő diós töltelék egyszerű, még főzni sem kell.
Garantáltan olyan krémes lesz, mint a hagyományos verzióban. Tökéletes választás, ha modern, rostban gazdag, ünnepi édességet szeretnél a klasszikus ízvilággal.
Hozzávalók a sütilapokhoz (a csomagoláson található recept alapján)
• 3 db tojás (M)
• 20 g puha vaj
• 50 g Fibriya Balance Édesítő Mix
• 50 g Fibriya Édes–Fűszeres Sütemény Rostmix
Elkészítés:
Keverd össze a tojásokat, puha vajat és édesítőt. A végén add hozzá a rostmixet és dolgozd össze a tésztát.
Hagyd pihenni 5 percig.
Rostkeverékkel meghintett felületen vagy sütőpapíron nyújtsd vékonyra, tepsiméretűre.
Vágd 4 egyenlő lapra, ez lesz a zserbó alapja.
Sütés:
♨️ 160°C, légkeverés nélkül 10 perc.
Diós töltelék (narancsos ízesítéssel)
• fél csomag Fibriya Narancs ízű Zselé Desszertpor
• 300 ml víz
• 250 g darált dió
Keverd el a desszertport a vízzel, add hozzá a diót, és kész is a gyors, illatos töltelék.
Csokimáz:
• 25 g étcsokoládé
• 2 evőkanál édesítő
• 20 ml tej
Olvaszd fel a csokit, keverd össze a tejjel és az édesítővel, majd kend a süti tetejére.
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Nézd meg a többi mentes finomságot is, és meríts ötletet az egészségtudatos sütéshez!
