Barion Pixel
Az oldalunk használatával hozzájárulsz a cookie-k alkalmazásához, amelyekről bővebben olvashatsz az Adatkezelési Tájékoztatónkban.
3.590 Ft
Menny.:db
Nagyon sokoldalúan felhasználható a konyhában, és biztosan neked is a kedvenc választásod lesz főzéshez, sütéshez, hirtelen sütéshez (sauté) vagy kenyérre kenve feltétként.
Gyártó: GymBeam
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 797,78 Ft/100ml
Várható szállítás: 2024. április 23.
Nem értékelt
Termék címkék:
GymBeam

GymBeam Tiszta Ghí 450ml

3.590 Ft
Menny.:db

Leírás

Tiszta Ghí – koncentrált vajzsír, amely ideális a vaj helyettesítésére főzés, sütés és csőben sütés során

Tiszta Ghí egyfajta vajzsír, amelyet a vaj tisztításával nyernek, ami a víz és a tejfehérjék eltávolítását jelenti. Ez az eljárás a hagyományos vajhoz képest magasabb füstpontot és hosszabb eltarthatósági időt biztosít a ghínek. Érdekes módon a ghít nem is kell hűteni, mivel szobahőmérsékleten is stabil marad. Ezenkívül a ghí laktóz- és tejfehérjementes (kazeinmentes), így alkalmas a laktóz- vagy tehéntejfehérje-intoleranciában szenvedők számára. Ez azt jelenti, hogy sok ember számára a ghí könnyebben emészthető a hagyományos vajhoz képest.


ghí, más néven tisztított vaj kiváló alternatívája a hagyományos vajnak, olajnak vagy margarinnak. Elsősorban telített zsírokból áll, így ideális a magas hőfokon történő főzési módszerekhez, mivel átlagos füstpontja 250 °C körüli. Ez teszi tökéletessé a különböző konyhai technikákhoz, többek között a főzéshez, sütéshez, hirtelen sütéshez (sauté) és olajban sütéshez, mivel nem ég meg olyan könnyen.


A ghít húsok, halak, zöldségek, rántotta és akár palacsintasütéshez is felhasználhatod. A mártások, levesek vagy akár a zabkása ízének fokozására is népszerű választás, amelyekben gyönyörűen elolvad. Nem lőhetsz mellé, ha friss kenyérre kened vagy krémekhez adod. Sőt, a ghít mézzel és kakaóval keverve még édes krémet is készíthetsz. Bármilyen ételhez is adod a Pure Ghee-t, magával ragadó vajas ízével és aromájával biztosan elvarázsolja az érzékeidet. 

A Tiszta Ghí előnyei

  • vajzsírkoncentrátum
  • vaj vagy olaj helyettesítésére használják
  • nem tartalmaz laktózt vagy tejfehérjét (kazeint)
  • hosszabb eltarthatósági idővel rendelkezik a hagyományos vajhoz képest
  • magas, átlagosan 250 °C körüli füstpontja van
  • nem kell hűteni
  • erőteljes vajízzel és -aromával rendelkezik.
  • laktóz- vagy tehéntejfehérje-intoleranciában szenvedők számára is alkalmas
  • ideális főzéshez, sütéshez, csőben és olajban sütéshez
  • alkalmas hideg receptek, például krémek készítéséhez
  • bármilyen pékárura kenheted

Összetevők, tápértékek

Összetevők

100% vajzsír.

 

Javasolt fogyasztás

A Tiszta Ghí különböző típusú ételek elkészítéséhez alkalmas.

 

Tápérték táblázat

Tápértékek 100 g
Energia 3693 kJ / 882 kcal
Zsír 99,8 g
 - ebből telített zsírsavak 65 g
Szénhidrát 0,1 g
 - ebből cukor 0,1 g
Fehérje 0,1 g
0,00 g

 

Figyelmeztetés

Száraz és hűvös helyen tárold. Védd a közvetlen napfénytől.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére