Leírás
A Borchers bio kurkuma porunk a gyömbérfélék családjába tartozó Curcuma longa gyökereiből származik. Élénk színével és fűszeres ízével a kurkuma igazi kincs a konyhában. A Borchers bio kurkuma porral autentikusan fűszerezhetők a keleti és ázsiai ételek. Könnyedén elkészíthetsz vele egy különleges, antioxidánsokban gazdag indiai italt, az arany tejet. Mindössze 3 összetevőre van hozzá szükség: őrölt kurkumára, őrölt gyömbérre és fahéjra. Egy bögre tejben (lehet növényi tej is) 1 tk őrölt kurkumát és fél tk őrölt gyömbért keverj el. Adj hozzá fél tk őrölt fahéjat, és forrald 10 percig. Langyosra hűlve szűrd le. Ez az italkülönlegesség serkenti az emésztést, segíthet gyomorbántalmak esetén, de megfázásra is nagyszerű immunerősítő.
Tudtad, hogy a kurkuma egy kiemelkedően hatásos gyógynövény is?
Tévedés, hogy a kurkuma csupán fűszer!
Ha van a fűszeres polcon kurkuma, akkor bizony már egy nagy lépést a fűszerezésen keresztül is megteszünk az egészségünkért:
A kurkuma nem csak ételeink ízét és színét varázsolja el, de szervezetünkre is nagy hatást gyakorol. Nem is gondolnánk, hogy fűszereink között mennyi gyógynövény van jelen! A gyömbérfélék családjába tartozó kurkuma az egyik ilyen gyógyhatású fűszernövény erős bioaktív vegyületeinek köszönhetően.
Aranysárga csoda(fű)szer:
A kurkuma növény gyökere nagyon hasonlít a gyömbérre, azonban színe csodálatos, élénk narancssárga. Az indiai ajurvéda orvoslás nagy becsben tartja a kurkumát, és számos gyógyhatást tulajdonít neki. Mind külsőleg, mind belsőleg alkalmazzák különböző problémák orvoslására. A modernkori orvostudomány is számos kutatást szentelt a kurkumának, és felfedezték, hogy jótékony hatásait a kurkumin hatóanyának köszönheti, ami nagyon erős antioxidáns. A kurkumin gyomorpanaszoktól kezdve gyulladásokon át egészen vírusok és baktériumok elleni küzdelemig hatékony segítséget nyújt.
Gyulladások megelőzésében és megszüntetésében aktívan segít a kurkuma:
A krónikus gyulladások rendkívül nagy egészségügyi kockázatot jelentenek, elvégre olyan komoly egészségügyi problémáknak ágyaznak meg, mint a metabolikus szindróma, szívbetegség, daganatos megbetegedések, súlyos ízületi problémák és Alzheimer-kór. A kurkumin különösen erős gyulladáscsökkentő hatása ezen a téren komoly védelmet nyújt szervezetünk számára.
Hatékonyan segít az öregedés folyamatait lassítani:
Sajnos a fiatalság csodaszerét még nem sikerült feltalálni, ami visszafordítaná az öregedést, ám a folyamatot számos módon lassíthatjuk. Elsődleges fontosságú, hogy az oxidatív károsodástól óvjuk a szerveztünket, sejtjeinket. Ebben is segít a kurkumin, mivel erős antioxidáns hatással bír, szervezetünknek védelmet nyújt a szabadgyökökkel szemben.
Egészséged megőrzése érdekében fogyassz minden nap kurkumát!
Szinte bármilyen ételt fűszerezhetsz vele. Amibe a pirospaprika illik, abba hidd el, hogy a kurkuma is passzolni fog! De hozzáadhatod italokhoz, turmixokhoz is.
Összetevők, tápértékek
Összetevők: kurkuma por*, *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Nyomokban dióféléket és földimogyorót tartalmazhat.
Átlagos tápértékadatok | 100g termékben: |
Energia | 1769 kJ / 422 kcal |
Zsír | 10 g |
- amelyből telített zsírsavak | 2,9 g |
Szénhidrát | 65 g |
- amelyből cukrok | 2,9 g |
Rost | 21 g |
Fehérje | 7,4 g |
Só | 0,11 g |