Barion Pixel
Az oldalunk használatával hozzájárulsz a cookie-k alkalmazásához, amelyekről bővebben olvashatsz az Adatkezelési Tájékoztatónkban.
899 Ft
Menny.:db
Az agar nem tartalmaz cukrot, átlátszó, íztelen, szagtalan és magasabb hőmérsékleten is megőrzi az alakját. Ízesítéshez használják, de cukrász- és péksüteményekbe is alkalmas stabilizáló- és sűrítőszerként.
Gyártó:
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 2.996,67 Ft/100g
Várható szállítás: 2024. május 30.
Nem értékelt
Termék címkék:
Wolfberry

Wolfberry Agar 30g

899 Ft
Menny.:db

Leírás

Agar - egészséges és természetes alternatíva a zselatin helyett vörös algából, több mint 80% rosttartalommal

Az Agar a zselatin egészséges és természetes alternatívája, több mint 80% rosttartalommal. Vegánoknak is alkalmas. Természetes poliszacharid, magas gélesedési képességgel. A Floridae és a Gelidium nemzetségbe tartozó vörös algából nyerik. Egyáltalán nem tartalmaz hozzáadott cukrot, átlátszó, íztelen és szagtalan. Magas zselé rétegeket készíthetünk belőle, amelyek tökéletesen megőrzik az alakjukat szeletelés közben. Ízesítésre használják, de cukrász- és péksüteményekbe is alkalmas stabilizáló- és sűrítőszerként. Kiváló kocsonya, fagyasztott édességek, különféle zselék, pudingok, jégkrémek és más finomságok készítésére.

Az Agar és annak előnyei

 

  • a zselatin egészséges és természetes alternatívája
  • több mint 80% rostot tartalmaz
  • nem tartalmaz hozzáadott cukrot
  • átlátszó, íztelen és szagtalan
  • még magasabb hőmérsékleten is megőrzi az alakját
  • stabilizáló- és sűrítőszerként használják pék- és cukrászsüteményekbe
  • vegánoknak is alkalmas

Összetevők, tápértékek

Összetevők

Agar agar (100% Gelidium).

                

Tápértéktáblázat

Tápérték 100 g
Energia  720 kJ / 172 kcal
Zsír 0,1 g
   telített zsír 0 g
Szénhidrát 0,04 g
   cukor 0 g
Rost 86 g
Fehérje 0,1 g

                   

Figyelmeztetés

Nyomokban glutént tartalmazhat. Hűvös és száraz helyen tárold. Védd a közvetlen napsugárzástól és a hőtől.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére