Nézd ezt a kókuszlisztből készült kakaós finomságot!
Annyira puha és annyira vadítóan illik a kókusz enyhe aromájához a holland kakaó mély, gazdag íze! Az édes élményről természetesen most sem kristálycukor gondoskodik, hanem kalóriamentes édesítő, vagyis eritrit.
Ezt a receptet neked találtam ki, nem szeretsz vacakolni a konyhában!
Annyira egyszerű összedobni, nem kell hozzá még robotgép se. Felejtsd el a habverőt is! 5 perc alatt megvagy vele, aztán a sütési idő letelte után azonnal belefeledkezhetsz ebbe a finom, gluténmentes, cukormentes, egészségtudatos süteménybe!
Hozzávalók:
▪️ 40 g kókuszolaj
▪️ 250 g rögös túró
▪️ 50 g kókuszliszt
▪️ 30 g holland kakaó
▪️ 5 g sütőpor
▪️ vanília aroma
▪️ 50 ml tej
▪️ 4 tojás
▪️ cukor helyett: 70 g eritrit
Elkészítés:
A kókuszolajat folyékony állapotban öntsd a tálba, tehát szükség esetén kissé melegítsd fel akár mikróban. Add hozzá az összes többi alapanyagot. A tojást nyugodtan beleütheted egészben, nem szükséges habbá verni a fehérjét. Az egészet keverd homogén masszává. A túró is vegyüljön, amennyire csak lehet. Adagold muffin sütő papírba.
Sütés: 180°C (légkeverés nélkül) - 30 perc
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi diétás desszert receptet is, és tárazz be az egészséges desszert ötletekből!
