Barion Pixel
Az oldalunk használatával hozzájárulsz a cookie-k alkalmazásához, amelyekről bővebben olvashatsz az Adatkezelési Tájékoztatónkban.

Tavaszi répás muffin kókuszliszttel

@kalivodatimi
Gluténmentes sárgarépa muffin díszítve friss, ehető virágokkal és reszelt sárgarépával
A kókuszliszt enyhe kókuszos aromája olyan finoman harmonizál a sárgarépával, hogy ha gluténmentes vagy alacsony szénhidráttartalmú répás sütit szeretnél sütni, akkor ez a reformliszt díjnyertes választás! Készítsd el ezt a répás muffint akár húsvéti süteményként, vagy bármilyen alkalomból igazi tavaszt idéző, friss desszertként!

Cukormentesen is istenien édes!

Az egészséges életmód és fitt étrend alapvetése, hogy a kristálycukrot mellőzzük. Ez nem is jelent kihívást, ugyanis az eritritol egy kalóriamentes édesítőszer, ami nem tartalmaz felszívódó szénhidrátot, és a fogak egészségére sem jelent veszélyt. Az eritrit nem emeli meg a vércukorszintet, így cukorbetegek és inzulinrezisztenciával élők is fogyaszthatják. Az alacsony szénhidráttartalmú kókuszlisztnek köszönhetően pedig ez a muffin kiváló húsvéti desszert azoknak is, akik a szigorú ketogén diéta szabályai szerint szeretnének étkezni az ünnepek alatt is.

Hozzávalók 9 db muffinhoz:
▪️ 80g reszelt répa
▪️ 50 g vaj olvasztva
▪️ 60 g eritrit
▪️ 1 csapott teáskanál sütőpor
▪️ 50 g kókuszliszt
▪️ 200 ml konzerves kókusztej
▪️ 2 tojás

  1. Keverd össze egy tálban az összes alapanyagot.

  2. Egyszerűen hozzáadhatod egyben is a tojásokat, nem szükséges habbá verni a fehérjét.

  3. Adagold 9 egyforma adagban muffinformába.

Sütés: 180 fokon 40 percig alsó-felső sütéssel, légkeverés nélkül.

Muffin kókuszliszttel és eritrittel készült tésztával Gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú répás muffin kókuszlisztből, díszítve friss sárgarépával és ehető virágokkal mint húsvéti desszert vagy tavaszi ünnepi sütemény.

Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi diétás desszert receptet is, és tárazz be az egészséges desszert ötletekből!

Az oldal tetejére