Barion Pixel
Az oldalunk használatával hozzájárulsz a cookie-k alkalmazásához, amelyekről bővebben olvashatsz az Adatkezelési Tájékoztatónkban.
3.135 Ft
Menny.:db
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, kukoricamentes, rizsmentes, burgonyamentes, zsírszegény, vegán kenyér készíthető belőle.
Gyártó: Szafi
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 313,50 Ft/100g
Várható szállítás: 2024. február 29.
Nem értékelt
Termék címkék:
Szafi

Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék 1000g

3.135 Ft
Menny.:db

Leírás

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!

Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád. 

Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (fánk, lángos, nokedli stb.)

Felhasználási javaslat, vizes zsemle recept:

Hozzávalók (3 db zsemléhez):

  • 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék 
  • 2 g só 
  • 10 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
  • 170 g langyos víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:
A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni).

Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel).

Megjegyzés: Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta! Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat. 

Összetevők, tápértékek

Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia 1397kJ / 331 kcal
Zsír
- amelyből telített zsírsavak
1,9 g
0,5 g
Szénhidrát
- amelyből cukrok
65,2 g
1,9 g
Rost 13,7 g
Fehérje 6,5 g
0,03 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére