Leírás
ÉDESÍTÉS NÉLKÜL!
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.)
Gluténmentes Palacsinta recept:
Hozzávalók (1 db palacsintához):
40 g Lisztkeverék
5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor)
75 g víz
Elkészítés:
Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.
Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.
Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.
Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra.
(Pihentetés nélkül süssük ki!)
Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.
Megjegyzés:
- A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be!
- Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő!
- Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!
Összetevők, tápértékek
Összetevők: Hajdinaliszt (82%), tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben | 1 db kész palacsintában (77g)* |
| Energia | 1491 kJ / 352 kcal | 637 kJ / 151 kcal |
| Zsír - amelyből telített zsírsavak |
2 g 0,5 g |
1,8 g 0,2 g |
| Szénhidrát - amelyből cukrok |
70,3 g 1,4 g |
28,3 g 0,6 g |
| Rost | 6,2 g | 2,5 g |
| Fehérje | 10 g | 4 g |
| Só | 0,79 g | 0,8 g |
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, édesítés nélkül, sóval készítve.
Hozzáadott cukort nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Hasonló termékek
Gyártó: Szafi
Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett / zsemle lisztkeverék 1000g
Raktáron
3.135 Ft
