Barion Pixel
Az oldalunk használatával hozzájárulsz a cookie-k alkalmazásához, amelyekről bővebben olvashatsz az Adatkezelési Tájékoztatónkban.
559 Ft
Menny.:db
A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással nyerik ki belőle a keményítőt.  Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyel nyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztet is.
Gyártó:
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 111,80 Ft/100g
Várható szállítás: 2024. május 21.
Nem értékelt
Termék címkék:
Paleocentrum

Paleolit Tápióka keményítő 500g

559 Ft
Menny.:db

Leírás

Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele.  Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.

Másik fontos tulajdonsága, hogy az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, ezért nagyon ajánljuk kenyerek, péksütemények elkészítéséhez. Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk végeredményként.Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és semmilyen antinutritív anyagot nem tartalmaz.

Összetevők, tápértékek

Átlagos tápértékadatok 100g termékben:
Energia kcal/kJ 380kcal/1590kJ
Zsír 0,1 g
Szénhidrát 91 g
Fehérje 0,1 g
<0,1 g
Keményítő 85 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére