Leírás
E termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető.
Rendszeres használatával megelőzhetőek a különböző gyulladásos folyamatok, a magas vérnyomás koleszterinszint vagy a vérrögképződés.
A lenmagokat hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható. Mivel az alacsony füstölgési ponttal (105 °C) rendelkező lenmagolaj nagy része már nincs jelen az így készült lisztben, ezért sütésre is biztonsággal használható a normális lenmagörleménnyel szemben és beltartalmi értéke is közel a duplája!
Összetevők, tápértékek
Összetevők: lenmagliszt 100%
Nyomokban szezámmagot, földimogyorót, dióféléket tartalmazhat.
Átlagos tápérték | 100 g termékben: |
Energia | 1350 kJ/323 kcal |
Zsír | 14,6 g |
- amelyből telített | 1,7 g |
Szénhidrát | 20,3 g |
- amelyből cukrok | 3,6 g |
Fehérje | 32,5 g |
Só | <0,1 g |
Tárolás: Napfénytől védett, száraz hűvös helyen tárolandó.