Nature Cookta Quinoa 400g

Élelmi rostban gazdag alapanyagot vásárolnál, mely a nap bármely étkezésébe beilleszthető?

A quinoa (kiejtve kinoa) a legkitűnőbb választás erre. Nem hiába választotta az ENSZ Élelmiszerügyi és Mezőgazdasági Világszervezete 2013-ban az év növényének. A dél-amerikai álgabona a tudatosan étkezők állandó konyhai szereplője. Használd fel a Nature Cookta Quinoát aszalt gyümölcsös reggelikhez, csőben és wokban sült ételekhez, kásákhoz, salátákhoz vagy desszertekhez egyaránt. Semleges íze lehetővé teszi, hogy ízlésed szerint fűszerezd és minden alkalommal pikáns fogásokat tegyél az asztalra. A megunt rizs és köles köreteidet teljes mértékben helyettesítheted az inkák aranyával. Elkészítésénél nagyon fontos, hogy alaposan mosd át a magokat, így eltávolítható szaponin védőréteg. Kétszeres mennyiségű vízben készítsd el, mert a magok háromszorosára is dagadhatnak. Ha főzés előtt megpirítjuk, akkor enyhén diós ízű quinoát kapunk végeredményül. A Nature Cookta Quinoát akár önmagában, pattogtatva is fogyaszthatjuk egy kis zsiradék és ételízesítő hozzáadásával. Ez a kitűnő konyhai alapanyag egyáltalán nem tartalmaz allergéneket és adalékokat, remekül felhasználható édes és sós fogásokhoz is! Készítsd el étel-különlegességeid is ezzel a megunhatatlan alapanyaggal, legyen szó ázsiai rizses húsról vagy mexikói chilis babról. Ha van otthon egy csomag quinoa, akár háromfogásos menüt is gyorsan készíthetsz családodnak vagy vendégeidnek! Felhasználásával a laktató ételek és az izgalmas ízvilág minden alkalommal garantált.

Elkészítése: Miután alaposan átmostad a magokat, öntsd egy edénybe, engedj rá kétszeres mennyiségű vizet és egy kis sót is adjon hozzá. Kb. negyed óráig főzd kis lángon, vagy addig amíg a szemek kellőképpen meg nem dagadnak. Vedd le a tűzről és pihentesd 5 percig. Átkeverése után már tálalható is!