Barion Pixel
Az oldalunk használatával hozzájárulsz a cookie-k alkalmazásához, amelyekről bővebben olvashatsz az Adatkezelési Tájékoztatónkban.

Mandulalisztes almás piskóta

Mandulalisztes almás piskóta - Fittpiac
Sokunk gyerekkori kedvenc süteménye az almás pite. Nem véletlen, mert az alma mindig is egy könnyen elérhető, olcsó gyümölcs volt, ezért régen is gyakran almás desszertek kerültek az asztalra. Manapság is népszerű, és bár a szénhidráttartalma magasabb, mint a bogyós gyümölcsöknek, mégis mértékkel szénhidrátcsökkentett diétába is beilleszthető. Kár is lenne kihagyni az almás sütiket, mert a ketogén diétában kedvelt mandulaliszthez és lenmagliszthez is különösen jól passzol az alma!

Íme egy nagyon egyszerű mandulalisztes recept, amit az alma koronáz meg!

Ez a süti nem pite, de az íze nagyon hasonlít rá! Kinézetre inkább gyümölcstorta, de mindegy is, mert csak egy dolog számít igazán: magával ragadóan ízletes! Ha csak pár röpke perced van, hogy összedobj egy sütit, akkor ez lesz a Te recepted! Pillanatok alatt össze lehet ütni a tésztát, megszórni az almával, és már repülhet is a sütőbe a finom cukormentes almás desszert! Szokás szerint egyszerűen összekeverünk mindent, még a tojásfehérje habbá verésével sem kell bajlódni (persze, aki elengedhetetlenül fontosnak tartja, az nyugodtan válassza szét a tojásokat!)

Hozzávalók:
▪️ 70 g vaj
▪️ 1 dl kókusztej (vagy bármilyen tej)
▪️ cukor helyett 70 g Eritrytol
▪️ Vanília aroma
▪️ Reszelt citromhéj vagy egy evőkanál citromlé
▪️ 120 g mandulaliszt
▪️ 5 egész tojás
▪️ 2 csapott teáskanál sütőpor
▪️ 4-5 db alma

A kész süti tetejére bronz eritrit is került, de ez csak díszítésként, tehát ez nem elengedhetetlen eleme a receptnek, de nagyon szépen feldobja a sütit a szép aranyló árnyalata! A porcukrot sem nehéz pótolni egészséges módon, ugyanis létezik por formájú eritrit, ami ugyanolyan finom szemű, mint a porcukor, ám kalóriamentes és felszívódó szénhidrátot sem tartalmaz. A bronz eritrit viszont ugyanolyan kristályos, szemcsés, mint a barna cukor, mégis ezt is használhatod desszertek díszítésére! Próbáld csak ki, nagyon jól néz ki még krémes sütiken is!

Mandulalisztes almás torta elkészítése:

Olvaszd fel a vajat, hogy könnyen elkeverhesd! Keverd össze a hozzávalókat az alma kivételével. Az almát vágd kockákra. A nyers mandulalisztes piskóta tésztát oszlasd el egy 27 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformában, majd szórd meg a tetejét egyenletesen az almakockákkal.

Sütés: 180 fokon 30-40 perc alul-felül sütéssel, légkeverés nélkül.

Az összetevők: vaj, kókusztej, eritritol, mandulaliszt és alma.l Mandulalisztes almás torta friss almakockákkal a tetején.

Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi low-carb desszert receptet is, és tárazz be az egészséges édességekből!

 

A legfrissebb receptekért kövess minket instagramon is!

Az oldal tetejére