Sajnos még mindig sokan azt gondolják, hogy a változtatás mindenképpen súlyos lemondásokkal kell, hogy járjon. Pedig akár az egészség visszanyerése, megőrzése, fenntartása a cél, akár fölösleges kilókkal szeretnénk leszámolni, nem kell elviselhetetlenül nehéz önmegtartóztatásnak kitennünk magunkat a táplálkozás terén, csupán okosan és körültekintően kell megválogatni az alapanyagokat.
Minden és bármi megfőzhető egészségtelen, de egészséges verzióban is!
Legyen szó süteményekről, főételekről, levesekről vagy épp nassolni valókról, mindenre van egészséges alternatíva. Még a klasszikus magyaros ételek is megreformálhatóak, és mind egy szálig elkészíthetőek olyan módon, mellyel kiküszöbölhetőek az emésztési problémák, az ételallergia kellemetlenségei, de még fogyókúrába is beilleszthetőek. Ilyen megreformálható és egészséges módon elkészíthető étel a túrós csusza is: Ezt a receptet az is magáévá teheti, aki tojásallergiás és gluténérzékeny, mivel ebben a túrós tésztában a tészta teljesen tojás- és gluténmentes! A Slendier bio konjac tészta ugyanis egy olyan reform tészta, mely a glükomannán növény gyökeréből készül. Ez a gluténmentes lisztféle egy olyan természetes étrendkiegészítő, melyet elsősorban a fogyni vágyók számára állítanak elő. Kapható ördögnyelv kivonatként is, de mint látható, olyan sokoldalú alapanyag, hogy fogyókúrás tészta is készül belőle, melynek 100 grammja csupán 10 kalória.
Ez a tészta tökéletes az egészséges túrós csusza elkészítéséhez is!
Hozzávalók 2 adaghoz:
▪️ 200 g kockázott bacon
▪️ 200 g túró
▪️ 1 csomag Slendier bio konjac tészta Fettuccine
▪️ tejföl
A Slendier konjac tészta előfőzött, így hosszas munkát nem igényel!
A tészta csomagolása során ásványi sós lét használ a gyártó, mely segít megőrizni a tészta állagát, minőségét és frissességét, azonban tálalás előtt ezt a vizet le kell róla önteni, és alaposan lemosni, így a tészta íz és szagmentes lesz. A tésztát szűrőbe téve érdemes hideg csapvíz alatt lemosni. Akár azonnal fogyasztható is, de serpenyőben, kókuszolajon átpirítva fel is lehet melegíteni, majd a túróval összeforgatni. Erre jöhet a pirított bacon, túró, és kész is a reform túrós tésztánk!
Kalóriaszegény túrós csusza: mutatjuk videón is!
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi low-carb főétel receptet is, és tárazz be az egészséges recept ötletekből!