Leírás
A natív cikóriainulin megtalálható a cikória gyökereiben, valamint számos más zöldségben és gyümölcsben, mint a hagyma, a póréhagyma, a fokhagyma, a banán vagy az articsóka.
A prebiotikumok olyan természetes, szerves, nem emészthető tápanyagok (rostok), amelyek serkentik a vastagbélben található, számunkra fontos jótékony hatású (probiotikus) baktériumtörzsek szaporodását, ezáltal segítik a szervezet egészségi állapotának javítását.
A prebiotikumok olyan természetes tápanyagok, amelyek jellemzően a probiotikumok kizárólagos tápanyagai, ennél fogva elősegítik azok elszaporodását, túlsúlyba kerülését a bélben.
Az it’s us új prebiotikus cikóriainulint tartalmazó lisztkeverék támogatja a gluténérzékenyek általános jó közérzetét. Az egészséges bélrendszer - ahol az immunsejtjeink 70%-a található - jó hatással lehet általános jóllétünkre, ezért nagyon fontos, hogyan táplálkozunk.
Az it’s us Miklos' universal plus lisztkeverékből készült kenyerek és péksütemények legalább 12 g natív cikóriainulin bevitelét biztosítják az ajánlott mennyiség elfogyasztása esetén.
Az it’s us Miklos’ universal plus lisztkeverék glutén- és búzamentes, a normál búza finomliszthez hasonlóan széleskörűen felhasználható, nem csak kenyerek, pékáruk sütéséhez, hanem pogácsák, palacsinta, sütemények és torták készítéséhez is, gyakorlatilag bármilyen hagyományos receptben helyettesíthető vele a búzaliszt. Megszokott íz és minőség prebiotikummal.
Az emésztésre kedvező hatás napi 12 g cikóriainulin bevitelével érhető el. A termékek fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! Ne lépd túl a napi adagot! Ügyelj a megfelelő folyadékbevitelre!
Összetevők, tápértékek
Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, növényi rostok (bambuszrost, útifű maghéj rost, burgonyarost), tápiókakeményítő, kukoricaliszt, dextróz, cikóriainulin 4%, stabilizátorok (guargumi, E464), burgonyapehely, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Átlagos tápérték | lisztkeverék 100g | 1 adag kenyér 100g** | 1 adag kenyér 100g RI%*** |
Energia | 1344kJ / 318 kcal | 935 kJ / 222 kcal | 11 % |
Zsír | 0,3 g | 4,1 g | 6 % |
amelyből telített zsírsavak | 0,1 g | 0,4 g | 2 % |
Szénhidrát | 69,8 g | 40,0 g | 15% |
amelyből cukrok | 5,1 g | 2,3 g | 3 % |
Rost | 13,4 g | 9,5 g | – |
Fehérje | 2,0 g | 1,6 g | 3 % |
Só | 0,03 g | 1,14 g | 19% |
Rostokból inulin | 4 g | 2,4 g | – |
Cukrokból laktóz | < 0,1 g | < 0,1 g | – |
**A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján elkészített kenyér.
***Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.