Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
3.999 Ft
Menny.:db

Szerző: Gary Taubes
Jaffa Kiadó, 2021
328 oldal・karton・ISBN: 9789634754640

Elérhetőség: Beszerzés alatt
Várható szállítás: 2023. február 02.
Nem értékelt

A keto védelmében - Minden, amit a szénhidrátszegény-zsírdús táplálkozásról tudni kell

3.999 Ft
Menny.:db

Leírás

Összefoglaló

"Ma, amikor a kóros elhízás és a diabétesz példa nélkül álló, járványszerű terjedését látjuk, amellyel szemben a táplálkozási szakértők és a közegészségügyi intézmények tehetetlennek tűnnek, joggal kérdőjelezhetjük meg [a hagyományos] felfogás létjogosultságát..."

Mi lehet az oka, hogy hiába tartják be emberek milliói az egészséges étkezés bevett szabályait, mégsem tudnak lefogyni? Az egészségügyi szervezetek évek óta ugyanazokat a szabályokat szajkózzák a fogyni akaróknak: korlátozd a kalóriabevitelt, egyél kevesebbet, mozogj többet. Miért hatástalanok mégis ezek a tanácsok oly sok esetben? És hogyan segíthet a szénhidrátszegény, zsírdús ketogén étrend egy életre megőrizni egészséges testsúlyunkat? A Miért hízunk el? című sikerkönyv szerzője legújabb művében százéves félreértéseket oszlat el az étrend, a fogyás és az egészség összefüggéseiről.

A keto védelmében a XXI. század forradalmi kiáltványa az elhízás és a diabétesz elleni küzdelemben. Alapvetően kívánja megváltoztatni, amit az egészséges táplálkozásról és a nyugodtan fogyasztható, illetve tiltott ételekről gondolunk. Gary Taubes húszévnyi kutatómunka eredményeként írta meg könyvét, és száz gyakorló orvossal készített interjút. Világosan leírja, milyen alapvető tévedéseken alapul az a megközelítés, amellyel ma az elhízáshoz és a táplálkozáshoz viszonyulunk - nem, nem azért hízunk el, mert egyszerűen túl sokat eszünk, a hormonok szerepe kulcsfontosságú -, és gyakorlati tanácsokat ad az orvostársadalom összegyűjtött klinikai tapasztalatai alapján.

GARY TAUBES tudományos és egészségügyi oknyomozó újságíró, munkásságát számos rangos, nemzetközi díjjal értékelték. Alkalmazott fizikát tanult a Harvardon, mérnöki diplomát szerzett a Stanford Egyetemen, valamint újságírói diplomát a Columbia Egyetemen. A keto védelmében a negyedik kötete.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére