Eritrit 400g

A Borchers Eritrit egy kalóriamentes, természetes édesítőszer, a cukor édességének körülbelül 70% -ával. Az eritrit (más néven eritritol) egy cukoralkohol, amely a többi cukoralkohollal ellentétben energiamentes, 0 kcal kalóriatartalmú. Kristályos szerkezete nagyon hasonló a hagyományos cukorhoz. Az eritrit tökéletesen helyettesíti a cukrot, finom desszerteket, müzlit, joghurtot lehet kalóriamentesen édesíteni vele. 

A létező összes édesítő közül a legjobbat keresed?

Akkor néhány szempontot mindenképpen szem előtt kell tartanod, például azt, hogy természetes édesítőszert válassz, és olyat, ami nem hat negatívan a vércukor szintedre. Az eritrit kiváló választás mindazoknak, akik az édes ízeket szeretnék élvezni anélkül, hogy aggódniuk kellene a kalóriák, a szénhidrátbevitel, vagy éppen a vércukorszint ingadozása miatt. Ha az eritritet választod, akkor nyugodt lehetsz, hogy valóban cukormentes édesítőt használsz, ugyanis az eritritol nem tartalmaz szacharózt, szemben néhány másik édesítővel.

Ha eldöntötted, hogy többé nem károsítod az egészségedet a feldolgozott cukorral, akkor az eritrit segítségedre lesz abban, hogy ez a döntés ne járjon lemondásokkal, ugyanis a kristálycukor tökéletes alternatívája!

Miért pont az eritritet válaszd cukor helyett?

Az eritrit egy természetes eredetű, kalóriamentes édesítőszer, ami semmilyen mesterséges összetevőt nem tartalmaz. Állagra pontosan ugyanolyan, mint a cukor. Ránézésre szinte lehetetlen megkülönböztetni a cukortól, hiszen ugyanolyan tiszta, kristályos szerkezetű. Mivel az eritrit szénhidrátmentes és glikémiás indexe is nulla, tökéletes cukorhelyettesítő azoknak, akik inzulinrezisztenciával vagy diabétesszel élnek. Nem emeli meg a vércukorszintet és nem vált ki inzulinválaszt, így diétázók is bátran fogyaszthatják, akár ketogén diétában vagy paleolit étrendben is.

Az eritrit egészségünkre gyakorolt hatása:

Az eritrit nem csak azért szuper, mert édes ízzel ajándékoz meg minket, hanem azért is, mert nem árt az egészségünknek, és ez kétségtelenül a legnagyobb előnye! A cukorral és egyes édesítőkkel ellentétben az eritrit nem okoz fogszuvasodást. A kristálycukor elhagyása nem csak az elhízás elkerülése miatt fontos, hanem a fogak egészségének megőrzése érdekében is. Az eritrit tulajdonképpen egy fogbarát cukor alternatíva, mivel a szánkban lévő baktériumok nem képesek lebontani. Nem hat negatívan a vércukorszintre sem, így nem járul hozzá a diabétesz kialakulásához, és diabéteszesek is fogyaszthatják. Kalóriamentes édesítőszerként pedig nem csak elhízáshoz nem vezet a használata, de még fogyókúra alatt is bűntudat nélkül használható.