Barion Pixel
Az oldalunk használatával hozzájárulsz a cookie-k alkalmazásához, amelyekről bővebben olvashatsz az Adatkezelési Tájékoztatónkban.
5.390 Ft
 250 g termék 25 db tojásnak felel meg.
 Egyszerű használat.
 Teljes tojás helyettesítésére alkalmas (sárgája és fehérje).
Gyártó:
Egységár: 2.156,00 Ft/100g
Nem értékelt
Gluténmentes ketogén diéta low-carb diéta paleo diéta vegán

Dia-Wellness Vegán Teljes tojás helyettesítő 250g

5.390 Ft

Leírás

Bizonyára hallottál már róla, hogy tojás helyettesítésére léteznek különböző trükkök, például chiamagból készített zselével is lehet próbálkozni, de a lenmag is segíthet egyes ételekben mellőzni a tojás felhasználását. Csakhogy sok esetben ezek a pót hozzávalók mégis csődöt mondanak, nem működnek, és a mentes süti nem sül át, folyós marad, vagy kőkeményre sül, hiába is próbáltál trükközni, így az értékes alapanyagok kárba vesznek, amiket felhasználtál.

Menj biztosra, ha tojást pótolnál, használd a Dia-Wellness vegán teljes tojáshelyettesítőjét, és süss tökéletes állagú süteményeket tojás nélkül!

Ez a növényi alapú tojáshelyettesítő könnyen alkalmazható, kiváló alternatíva azok számára, akik tojásallergiával küzdenek, vagy pedig vegán megoldást keresnek. Ez a tojáshelyettesítő úgy lett megtervezve, hogy komplex összetevői révén valóban képes legyen a tojáshoz hasonlóan megkötni, összetartani a további hozzávalókat. Olyan állagjavítókat is tartalmaz, mint például a xantán és szentjánoskenyérliszt, melyeknek köszönhetően a gluténmentes liszteket is kezelhetőbbé teszik, és segítenek az állag és a textúra javításában.

A termék szójalecitint is tartalmaz, ami fontos szerepet játszik a különböző összetevők emulziójának létrehozásában, vagyis összekeverésében. A tojások emulgeáló tulajdonságai a konyhában kulcsfontosságúak, segítik az összetevők összekeveredését és stabilitásának megőrzését, a szójalecitin pedig ezt a hatást pótolja.

Tojásos állag tojásmentesen:

A Dia-Wellness Vegán teljes tojáshelyettesítő termékének az a célja, hogy utánozza a tojások különböző funkcióit az ételkészítés során, beleértve a nedvesség megőrzését, a vele sült tészták légiességét a könnyedség érdekében, és a stabilitás megteremtését a süteményekben és más ételekben.

A tojás helyettesítő használata:

Ebből a növényi alapú tojáshelyettesítőből 250 g 25 db teljes tojás helyettesítéséhez elegendő, avagy egy darab tojás helyettesítéséhez 10 gramm szükséges.

Ajánlott: omletthez, süteményekhez, palacsintához, desszert krémhez.

Lupint, szóját tartalmaz.

Elkészítési javaslat: 10 g Dia-Wellness Vegán tojáshelyettesítőt keverj el 5 evőkanál vízzel (kb. 42 ml).

Összetevők, tápértékek

Összetevők: kukoricakeményítő, burgonyafehérje, borsófehérje, lupin liszt, tápióka keményítő, maltodextrin, só, színezék: kurkuma, sűrítőanyag: xantán, szentjánoskenyérliszt, CMC, emulgeálószer: szójalecitin, stabilizálószer: kálcium-karbonát, étkezési sav: citromsav, fehérbors

Átlagos tápértékadatok 100g termékben:
Energia 1580 kJ / 374 kcal
Zsír 7,4 g
- amelyből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 68,8 g
- amelyből cukrok 0,1 g
Rost 3,1 g
Fehérje 6,6 g
1,61 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére