A gluténmentes lisztek között a bambuszrost liszt igazi különlegesség. Hófehér színű, mellékízmentes alternatív lisztféle. Magas rosstartalma kifejezetten jót tesz az emésztésnek. Alacsony szénhidráttartalma miatt akár ketogén diéta alatt is fogyasztható. Kiválóan alkalmas kenyerek és sütemények sütéséhez.
Mire lesz szükséged ehhez a low-carb kenyérhez?
▪️ 50 g finomra aprított napraforgómag
▪️ 35 g bambuszrostliszt
▪️ 1 cs sütőpor
▪️ 5 kisebb tojás vagy 4 nagy
▪️ só
Nagyon egyszerű, és gyorsan összedobható! Minden alapanyagot keverj össze egyszerre egy tálban. A tojások fehérjét sem kell külön felverni. Öntsd sütőpapírral bélelt tortaformába, és tedd előmelegített sütőbe. 180 fokon 40 percig süsd.
Fogyaszthatod szendvicsként, vagy próbáld ki hozzáadott cukormentes lekvárjainkkal vagy MCT olajos kókuszos csokikrémünkkel!
Bambuszrostlisztes kenyér: mutatjuk videón is!
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi fitt reggeli receptet is, és tárazz be az egészséges reggeli ötletekből!